Poucos fabricantes também podem produzir louças de aço inoxidável 304L ou 316L - em primeiro lugar, se a marca tem "L" ou não não tem efeito sobre a resistência à corrosão. Portanto, basta escolhermos 304 ou 316 louças, não há necessidade de escolher 304L ou 316L.
Então, qual é a diferença entre aço inoxidável com "L" no grau e aço inoxidável sem "L"?
Trata-se do processo de soldagem de aço inoxidável: no processo de soldagem de alta temperatura de aço inoxidável, os carbonetos serão precipitados. O aparecimento de carbonetos nas juntas de solda afetará a estabilidade da solda - este processo de precipitação de carbonetos é chamado de "corrosão intergranular".
Para evitar a corrosão intergranular, é necessário reduzir artificialmente o teor de carboneto de aço inoxidável. O aço inoxidável com teor reduzido de carboneto adicionará um "L" à nota original.
O aço inoxidável com teor reduzido de carboneto não tem efeito sobre a resistência à corrosão original. Em outras palavras, 304 e 304L, 316 e 316L são os mesmos se a corrosão intergranular não for considerada.
Geralmente, em indústrias de alta precisão e alto risco, a existência de corrosão intergranular precisa ser considerada. Para utensílios domésticos, não há absolutamente nenhuma necessidade de usar aço inoxidável com um "L".